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Posgrado en Ciencia de Alimentos

​Bienvenida

 

El Programa de Posgrado en Ciencia de Alimentos ofrece  maestrías que forman profesionales capaces de analizar y resolver los grandes retos a los que se enfrenta el sector agroalimentario, utilizando metodologías científicas y tecnologías apropiadas, orientadas a contribuir con el desarrollo del país y la región.

Los profesionales obtendrán una sólida combinación de conocimientos teóricos y prácticos que culmina con un proyecto de graduación para aplicar los conocimientos adquiridos en los dos años de estudio.

El equipo docente tiene preparación en diferentes universidades prestigiosas del exterior y de Costa Rica; este grupo cuenta con amplia experiencia docente y profesional.

 

El Programa de Posgrado en Ciencia de Alimentos está conformando una base de personas elegibles para integrar el equipo docente de la Maestría Profesional en Inocuidad de Alimentos.

Base de datos docentes elegibles

Con este propósito, se ha habilitado una encuesta para posibles candidaturas. Completar el formulario no implica compromiso ni obligación de contratación por parte de la Universidad de Costa Rica.

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Posgrado en Ciencia de Alimentos


M.Sc. Rebeca López Calvo, Directora del Programa

Ubicación:  Facultad de Ciencias Agroalimentarias, Escuela de Tecnología de Alimentos. Ciudad Universitaria Rodrigo Facio, San Pedro Montes de Oca, San José, Costa Rica.

Horario presencial: lunes, martes de 2:00 p.m. a 6:00 p.m. y jueves 9:00 a.m. a 1:00 p.m.

Vitual: miércoles y viernes de 8:00 a.m. a 12:00 m.d.

Teléfono: (506)2511-7230 / (506)2511-7234

Asistente administrativo: Juan Carlos Monge

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